2022年7月19日放送の『家事ヤロウ』はリアル家事24時。こちらのページではその中で紹介された雛形夫妻の「雲白肉（ウンパイロウ）＆よだれ鶏プレート」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
リアル家事24時
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は芸能人の自宅にカメラ設置「リアル家事24時」。ロバート馬場・雛形夫妻の自宅に話題の調味料が届く日をのぞき見！本格中華が作れる調味料や燻製〇〇で鶏南蛮ライスバーガー！
雲白肉＆よだれ鶏プレート
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
【雲白肉（ウンパイロウ）】
- きゅうり 1本
- 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）300ｇ
- ゆで豚のたれ 1袋
【よだれ鶏】
- 鶏むね肉 1パック
- 長ねぎ（青い部分）適量
- しょうが 適量
- 酒 大さじ1/2
- 塩 大さじ1/2
- 水 適量
- よだれ鶏のたれ 1袋
- 刻みねぎ お好みで
作り方
【雲白肉（ウンパイロウ）】
- きゅうり（1本）はピーラーで薄くスライスする。
- 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉（300ｇ）を茹でる。
- 茹でた豚肉の水気を切り、きゅうりと一緒に冷蔵庫で冷やす。
- 器に盛り付け、「ゆで豚のたれ（1袋）」をかけたら完成！
【よだれ鶏】
- 鍋に長ネギの青い部分・スライスしたしょうが・酒（大さじ1）塩（大さじ1/2）を入れ、火にかける。
- 水（適量）を加え、鶏むね肉（1パック）を入れ、茹でる。
- 鶏肉を食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。
- 「よだれ鶏のたれ（1袋）」をかけ、お好みで刻みネギを散らしたら完成！
紹介された調味料
古樹軒（こじゅけん）
商品名 ： ゆで豚のたれ
金額 ： 324円
商品名 ： ゆで豚のたれ
金額 ： 324円
ホテルや高級中華料理店のシェフも通うお店「古樹軒」の商品。
複雑な材料をプロが配合済み。かけるだけで本格中華「雲白肉（ウンパイロウ）」の味に！2パック入りで使い切りしやすいのも◎。
古樹軒（こじゅけん）
商品名 ： よだれ鶏のたれ
金額 ： 324円
商品名 ： よだれ鶏のたれ
金額 ： 324円
鶏肉にかけるだけでお店レベルのよだれ鶏の味に！
商品名 ： 玉絞めしぼりごま
金額 ： 180ｇ648円
金額 ： 180ｇ648円
ごま本来の甘み・うま味を凝縮した香り高いごま油。
お刺身のつけダレや冷ややっこにかけるなど、生で食べるのがオススメ。
商品名 ： スタミナ源 塩焼のたれ
金額 ： 380ｇ432円
金額 ： 380ｇ432円
青森産にんにくを使ったまろやかな塩コショウ味のたれ。
同じ日に紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：天野浩成 雛形あきこ 馬場裕之（ロバート）
