2022年6月1日放送の『ヒルナンデス！』は「作り置き専門家政婦」マコさんが登場！今回も3時間で30品以上の絶品料理を披露！すぐにマネしたい簡単テクニックが満載！こちらのページではその中で紹介された「肉味噌（3種）」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
家政婦マコさんの作り置きレシピ
「ヒルナンデス」でお馴染み！作り置き専門家政婦・マコさんが登場（≫ マコさんのレシピ本はこちら）！
今回もポリ袋でスゴ技連発！3時間で30品以上！肉料理から魚料理まで子供も喜ぶレシピ連発！
肉味噌（3種）
電子レンジで絶品肉みそ！
材料
-
［基本の肉味噌］
- 豚ひき肉 500ｇ
- 片栗粉 大さじ1
- 味噌 大さじ4
- めんつゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうがチューブ 小さじ1
- 豚ひき肉 500ｇ
- 片栗粉 大さじ1
- 味噌 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- カレー粉 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 豚ひき肉 500ｇ
- 片栗粉 大さじ1
- 味噌 大さじ2
- コチュジャン 大さじ3
- オイスターソース 大さじ1
- ニンニクチューブ 小さじ1
･･････････････････
［子ども向け肉味噌（カレー味甘め）］
･･････････････････
［大人向け肉味噌（韓国風）］
作り方
- 耐熱容器（密閉保存容器）にすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。
- ラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）で6分30秒ほど加熱する（肉に火が通るまで）。
- 調味料がなじむようによく混ぜ、お肉から出た余分な油を切ったら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
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家政婦makoさんのレシピ本
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![家政婦makoの100円レシピ [ mako ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3618/9784594083618.jpg?_ex=128x128)
「伝説の家政婦」makoさんとは？
［プロフィール］
アイデア料理研究家。フードクリエイター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。3時間で30品つくりおきを完成させる超速ワザが注目され、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）等に出演。学生時代はレストラン、お弁当屋、居酒屋のキッチンで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など食に関わるさまざまな仕事を経験。料理のアイデアを考えるのが得意で、自身の経験と組み合わせ、誰でもおいしく作れるレシピを提案している。
（出典：楽天ブックス）
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹
