【家事ヤロウ】吉岡美穂「自家製鶏ガラスープ」の作り方｜リアル家事24時

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2022年5月10日放送の『家事ヤロウ』は「リアル家事24時」90分SP。こちらのページではその中で紹介された吉岡美穂さんの「自家製鶏ガラスープ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！

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「リアル家事24時」90分SP

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は、芸能人の自宅にカメラを設置「リアル家事24時」90分SP！テレビ初公開の自宅が続々！芸能人が使う調味料やレシピ、調理器具も一挙公開！

吉岡美穂「自家製鶏ガラスープ」

材料

  1. 鶏ガラ　3羽分
  2. 長ネギ（青い部分）2本分
  3. しょうが　1個
  4. 水　8リットル

作り方

  1. 鶏ガラ（3羽分）を水でよく洗い、水気を切って寸胴に入れる。
  2. 長ネギの青い部分（2本分）しょうが（1個分）をスライスして加える。
  3. 水（8リットル）を入れ、強火にかける。
  4. アクをとったら、弱火にして5時間煮込む。
    5. 弱火で数時間じっくり煮込む
  5. ザルに料理用ガーゼやキッチンペーパーをしき、スープをこしたら完成！
ガーゼとキッチンペーパーは100円ショップでも購入可
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：本田翼、山田涼介、井上咲楽、久代萌美、鈴木亜美、辻希美、 吉岡美穂

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