2022年5月3日放送の『ヒルナンデス！』は藤井恵先生に学ぶ！時短＆栄養満点「最強ラクうま朝ごはん」SP！こちらのページではその中で紹介されたじゃこ大豆酢についてまとめました。作り方や材料はこちら！
藤井恵先生に学ぶ「最強ラクうま朝ごはん」
料理研究家・藤井恵先生の簡単クッキング教室！女子バスケ髙田真希選手と学ぶ！時短＆栄養満点「最強ラクうま朝ごはん」！
じゃこ大豆酢
仕込み時間2分！お酢で簡単！万能朝食おかず！
材料
（作りやすい分量）
- ちりめんじゃこ 30ｇ
- 蒸し大豆 150ｇ
- 酢 1/2カップ（梅酢を使う場合：20ml）
- 水 1/2カップ（梅酢を使う場合：180ml）
- 昆布 5cm
作り方
- 保存容器に酢（1/2カップ）水（1/2カップ）を入れる。
- 昆布（5㎝）を加える。
- 蒸し大豆（150ｇ）ちりめんじゃこ（30ｇ）を入れる、。
- 冷蔵庫で3時間以上置く。
酢と水の割合はお好みでOK！
昆布で旨みをプラス！
冷蔵庫で約１週間保存可能
大根おろしと和えたり、サラダにあわせても◎！
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) いとうあさこ、佐藤栞里、有岡大貴（Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）
VTRゲスト：大久保佳代子、髙田真希、藤井恵（料理研究家）
