2022年3月10日放送のNHK『あさイチ』“みんな!ゴハンだよ”は電子レンジで作る「チンゲン菜蒸し」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
電子レンジで作る「チンゲン菜蒸し」
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・牛尾理恵さん。
材料
(2~3人分)
- チンゲン菜 2株
- オイスターソース 小さじ2
- 酒 小さじ2
- ごま油 小さじ1
作り方
- チンゲン菜は縦に4~6等分に切る。
- 耐熱皿にチンゲン菜をのせ、オイスターソース(小さじ2)酒(小さじ2)ごま油(小さじ1)をまぜたものをまわしかける。
- ラップをして電子レンジ(600w)で3~4分加熱する。
- 熱いうちに混ぜて調味料をからめたら完成!
同じ日に紹介されたレシピ
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:渡辺えり