2022年3月5日放送の『サタデープラス』は「ホットプレート料理」意外な掛け合わせランキング！こちらのページではその中で紹介された卵×彩り野菜で作る「スパニッシュオムレツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「ホットプレート料理」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、ホットプレート料理に合う意外な食材を探すためにイオンでお買い物！実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します！
スパニッシュオムレツ
卵×彩り野菜
（出典：https://www.mbs.jp/saturday-plus/）
スパニッシュオムレツ
スペインの家庭料理。具だくさんで分厚いのが特徴。
材料
- 卵 6個
- お米のかわりに食べる3種の彩り野菜 1/2袋 ＊イオン商品
- ベーコン 50ｇ
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 砂糖 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
- ベーコン（50ｇ）はさいの目に切る。
- サラダ油（大さじ1）を引き、お米のかわりに食べる3種の彩り野菜(1/2袋）ベーコンを炒め、軽く塩コショウをふる。
- 卵（6個）を溶き、砂糖（少々）を加える。
- シリコンの型をホットプレートに並べ、（２）の具材を入れて卵液を流し込む。
- フタをして160℃で8分、余熱で5分焼いたら完成！
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト：春日俊彰(オードリー) 橋本マナミ
VTR出演：稲垣飛鳥(料理研究家) 菊地亜美 菅原佳己(スーパーマーケット研究家) 増田明美
