2022年2月16日放送の『ラヴィット!』は「ミートソース」ランキング!こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「焼き豆腐と野菜のミートソース煮込み」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
プロの激変アレンジレシピ「ミートソース」編
ラヴィットランキング「一番おいしいミートソースランキング」で紹介された「ミートソース」のアレンジレシピ!
焼き豆腐と野菜のミートソース煮込み
パスタ世界チャンピオン・山田シェフ考案!ミートソースを使ったアレンジレシピ!
(出典:https://www.instagram.com/tbs_loveit/)
材料
(2人分)
- ミートソース 1パック(温めずに使用する)
- めんつゆ(希釈したもの)120cc
- 焼き豆腐 150g(1/2丁)
- 長ネギ 1/2本
- 菜の花 1/2束
作り方
- 菜の花は下茹でして水にさらす。
- 長ネギは斜め切りにする。
- 鍋にミートソース・長ネギ・めんつゆを入れ、5分ほど煮込む。
- 焼き豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。
- お皿に盛り、菜の花をのせたら完成!
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)柴田英嗣(アンタッチャブル)見取り図(盛山晋太郎・リリー)矢田亜希子
ラヴィット!ファミリー:田村保乃(櫻坂46)
スタジオゲスト:すゑひろがりず(三島達矢・南條庄助)
ロケゲスト:おいでやすこが(おいでやす小田・こがけん)