2022年1月31日放送の『ヒルナンデス！』は業務田スー子さんの「激安！業務用スーパー活用術」！こちらのページではその中で紹介されたキャラメル大学芋についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
業務田スー子「業務用スーパー活用レシピ」
人気企画！業務田スー子さんがまたまた登場！！冷凍のさつまいもを使った激安の絶品スイーツやお家ダイエットにぴったり！糖質オフでも満足感たっぷりの絶品ビビンバが登場！
キャラメル大学芋
自宅で素敵なカフェ気分♪
材料
- 天ぷら用さつまいも 180ｇ ＊業務スーパー商品
- 揚げ油 適量
- キャラメル 12粒
- 牛乳 大さじ2
- 塩 少々
作り方
- 天ぷら用さつまいも（180ｇ）を素揚げする。
- 耐熱ボウルにキャラメル（12粒）牛乳（大さじ2）を入れ、電子レンジ（600ｗ）で1分30秒～2分加熱する。
- 塩（少々）を加え、混ぜ合わせる。
- キャラメルが溶けているうちに、揚げたさつまいもを加え、キャラメルを絡める。
業務田スー子さんのレシピ本はこちら！
![業務田スー子のヒルナンデス！ 冷凍食品ずるうまレシピ [ 業務田 スー子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0358/9784847070358.jpg?_ex=128x128)
![業務田スー子のヒルナンデス！ 時短・爆安 神レシピ [ 業務田 スー子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9649/9784847099649.jpg?_ex=128x128)
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 、藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE) フワちゃん
ゲスト：山口もえ、小宮浩信(三四郎)
VTRゲスト：くまりえ。、ゆめちゃん、さきぽん、リュウジ
