2022年1月22日放送の『土曜はなにする!?』は野菜ソムリエプロ・AtsushiさんのAtsushi式レンチン！MISOスープ。こちらのページではその中で紹介された「えびと黒ごまの豆乳みそスープ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
Atsushi式レンチン！味噌スープ
今日の10分ティーチャーはみそスープの達人が登場！「5分でできる最強ダイエットレシピ」を紹介！
教えてくれるのは、野菜ソムリエプロ・Atsushiさん（≫ レシピ本はこちら！）。
![″味噌″できれいにヤセる Atsushi式レンチン！MISOスープ [ Atsushi ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1886/9784838731886_1_4.jpg?_ex=128x128)
えびと黒ごまの豆乳みそスープ
これ一杯でアンチエイジング！？絶品黒ごまみそスープ
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
（1人分）
- えび（ボイル）80ｇ
- アスパラガス 40ｇ
- パプリカ（黄）1/4個
- えのき 40ｇ
- 赤唐辛子（乾燥）1本
- 【Ａ】すりごま（黒）大さじ1
- 【Ａ】豆乳 150ml
- 【Ａ】水 50ml
- 【Ａ】かつおだし（顆粒）小さじ1
- 【Ａ】ゆずこしょう 小さじ1
- 【Ａ】チューブにんにく 小さじ1
- 【Ａ】チューブしょうが 小さじ1
- 【Ａ】酒 小さじ2
- 【Ａ】ごま油 小さじ1/2
- 味噌 小さじ2
アスパラガス
疲労回復効果のあるアスパラギン酸が豊富
老化防止につながるといわれる抗酸化作用のあるビタミンＡ・Ｃ・Ｅが豊富
えび
ビタミンＥの1000倍の抗酸化力といわれるアスタキサンチンが豊富
豆乳
抗酸化成分・イソフラボンが豊富
黒すりごま
抗酸化作用が強いセサミン・ビタミンＥが豊富
作り方
- アスパラガスは7㎜幅に、パプリカ・えのきは2ｃｍに切る。
赤唐辛子は輪切りにする。 - 耐熱ボウルに（１）・エビ・【Ａ】を入れる。
- ふんわりラップをし、電子レンジ（600ｗ）で4分加熱する。
- 最後に味噌を溶かし入れ、混ぜ合わせれば完成！
レシピ本はこちら！
書籍名 ：
″味噌″できれいにヤセる Atsushi式レンチン！MISOスープ
金額 ： 1,430円
著者 ： Atsushi
″味噌″できれいにヤセる Atsushi式レンチン！MISOスープ
金額 ： 1,430円
著者 ： Atsushi
たった５分！切ってチンするだけ！
モデルたちが大絶賛！味噌が腸をキレイにして免疫力アップ。１杯でおいしく体をリセット！！高たんぱくで低糖質。野菜やきのこの食物繊維たっぷり！和・洋・エスニックで飽きないレシピが多数掲載！
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＊Atsushiさんのレシピは「スッキリ」でも紹介されています。
▼「魔法の美腸スープ」のレシピをまとめました！
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
白石美帆 田中卓志(アンガールズ) 桜井ユキ 高杉真宙 今村翔吾 デヴィ夫人 斎藤司(トレンディエンジェル) 桜井日奈子 ヒコロヒー 福山翔大 他
