2022年1月18日放送のNHK『あさイチ』は和・洋・中、気鋭の若手シェフがとっておきのワザを披露する「ハレトケキッチン」。テーマは軽めだけど栄養しっかり「理想の0.7食」!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
軽めだけど栄養しっかり「理想の0.7食」
今日の「ハレトケキッチン」は、軽めだけど栄養しっかりの「理想の0.7食」!
いつもより軽めで低カロリー、でも栄養のある食事「0.7食」。オートミールの絶品リゾットや疲れたときにうれしい春雨スープ。かぶら蒸しにゅうめんなど、一流の料理人と栄養の専門家が考案したレシピを大公開!ゲストの三浦翔平さんも料理に挑戦!
チキンと豆乳のオートミールリゾット
フランス料理:秋元さくらシェフ
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かぶら蒸しにゅうめん
日本料理:荻野聡士さん
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レタスと肉だんごの春雨スープ
中国料理・山野辺仁さん
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『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,駒村多恵 他
ゲスト:三浦翔平