2022年1月6日放送の『ヒルナンデス!』はグルメアワード【子どもと作りたいグルメ部門】を発表!こちらのページではその中で紹介された火をほどんど使わない「炒めないオムライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
グルメアワード【子どもと作りたいグルメ部門】
過去10年の中で木曜ヒルナンデスで紹介した約7000種類のグルメの中から部門別にランキングを作成!
炒めないオムライス
火をほどんど使わないオムライス!
材料
(2人分)
- かまぼこ 2cm分
- コーン(缶詰) 大さじ2
- ごはん 2膳分(300g)
- ケチャップ 大さじ4
- 卵 2個
- バター 大さじ1
- 牛乳 1/2カップ
- バター 大さじ1
- ごはん 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ4
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[チーズクリームソース]
作り方
- かまぼこ(2センチ分)をコーン(大さじ2)と同じ大きさに切る。
ごはん(お茶碗2杯分)ケチャップ(大さじ4)を加え、よく混ぜ合わせる。 - フライパンにバター(大さじ1)をひき、溶き卵(2個)を流し入れて薄焼き卵を焼く。
深めの器に焼いた薄焼き卵を広げ、その上から(1)のケチャップライスを敷き詰める。 - ケチャップライスを入れた器の上にお皿をかぶせ、ひっくり返して器を外す。
- チーズクリームソース作り。
フライパンに牛乳(1/2カップ)バター(大さじ1)を入れ、弱火で温める。 - ごはん(大さじ2)を加え、潰すようによく混ぜる。
粉チーズ(大さじ4)を加え、ひと煮立ちさせたらソースの出来上がり。 - オムライスの上に、チーズクリームソースをかけたら完成!
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞)高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)友近、生見愛瑠