【ヒルナンデス】「安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン」の作り方｜グルメアワード

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2022年1月6日放送の『ヒルナンデス！』はグルメアワード【子どもと作りたいグルメ部門】を発表！こちらのページではその中で紹介された安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキンについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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グルメアワード【子どもと作りたいグルメ部門】

過去10年の中で木曜ヒルナンデスで紹介した約7000種類のグルメの中から部門別にランキングを作成！

安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン

材料

（2人分）

  1. 鶏むね肉　200g
  2. 卵　1個
  3. 鶏ガラスープの素　小さじ1
  4. 油　適量

    5. ･･････････････････
    [衣]

  5. 薄力粉　大さじ7
  6. 鶏ガラスープの素　小さじ1
  7. 塩　少々
  8. 黒コショウ　小さじ1/2
  9. 砂糖 　小さじ1

作り方

  1. 鶏むね肉（200ｇ）を薄めの一口サイズにカットする。
  2. ビニール袋に（１）の鶏むね肉・卵（1個）鶏ガラスープの素（小さじ1）を入れ、よく揉み込む。
  3. 衣づくり。
    薄力粉（大さじ7）に鶏ガラスープの素（小さじ1）塩（少々）黒コショウ（小さじ1/2）砂糖（小さじ1）を入れて混ぜ合わせる。
  4. （２）の鶏肉に（３）の衣をたっぷりまぶす。
  5. 少なめの油で揚げたら完成！
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕（関ジャニ∞）高橋茂雄・八木真澄（サバンナ）中間淳太・桐山照史（ジャニーズＷＥＳＴ）友近、生見愛瑠

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