2021年12月28日放送の『家事ヤロウ』は年末3時間SP「2021年話題になったレシピベスト20」！こちらのページではその中で紹介された「干し芋の炊き込みご飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
2021年話題のレシピ BEST20
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は年末3時間SP！2021年話題になったレシピベスト20を発表！大竹しのぶ・鈴木保奈美・宮沢りえ・橋本環奈・上白石萌音…豪華女優陣が今年話題になった簡単＆美味の料理レシピを作りまくり！
干し芋の炊き込みご飯
ホクホクでネットリした甘さ！空前の芋ブーム！干し芋の炊き込みご飯！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 干し芋 60ｇ
- にんじん 30ｇ
- 油揚げ 1/2枚
- しめじ 20ｇ
- 切り餅 1個
- 米 2合
- めんつゆ 大さじ4
- みりん 大さじ2
- 塩 少々
作り方
- 干し芋（60ｇ）は1cm幅に切る。
- 炊飯釜に研いだお米（2合）水を入れ、めんつゆ（大さじ4）みりん（大さじ2）塩（少々）を加える。
- 食べやすい大きさに切ったにんじん（30ｇ）油揚げ（1/2枚）しめじ（20ｇ）を入れる。
- （１）の干し芋を入れる。
- 切り餅（1個）は1/4等分にして、小さめに切って入れる。
- 炊飯器で通常炊飯する。
- 炊き上がったら、全体がねっとりするまで混ぜ合わせて完成！
【注意】ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読み、調理を行ってください。
刻んだ干し芋＆切り餅を入れて炊くとホクホク・ねっとり食感のおこわ風に！
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：大竹しのぶ 上白石萌音 鈴木保奈美 橋本環奈 ぼる塾 宮沢りえ
