2021年12月28日放送の『家事ヤロウ』は年末3時間SP「2021年話題になったレシピベスト20」！こちらのページではその中で紹介された「ダージーパイ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
2021年話題のレシピ BEST20
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は年末3時間SP！2021年話題になったレシピベスト20を発表！大竹しのぶ・鈴木保奈美・宮沢りえ・橋本環奈・上白石萌音…豪華女優陣が今年話題になった簡単＆美味の料理レシピを作りまくり！
ダージーパイ
うまくてデカイ台湾屋台グルメ・台湾風唐揚げ！
日本にも専門店が続々登場！激うま「ダージーパイ」！
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 油 適量
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 五香粉（ウーシャンフェン）15振り
･･････････････････
［特製ダレ］
「五香粉」とは
山椒・シナモンなどのスパイスを配合。家事上級者の間では定番の香辛料。
作り方
- タレ作り。
しょうゆ（大さじ2）みりん（大さじ2）五香粉（15振り）を混ぜ合わせる。 - 鶏むね肉（1枚）は厚さの半分まで切れ目を入れ、左右に切り開く（観音開き）。
ラップをかけ、めん棒で薄く伸ばす。 - 鶏肉にタレをかけ、少量の油で揚げ焼きにする。火が通ったら完成！
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：大竹しのぶ 上白石萌音 鈴木保奈美 橋本環奈 ぼる塾 宮沢りえ
【カズレーザー】エスニックの独特の香りが効いている