2021年12月18日放送の『ジョブチューン』は超一流料理人「ごま豆乳鍋つゆ」アレンジバトル」！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
鍋つゆアレンジバトル
超一流料理人たちが市販の商品をアレンジしてその美味しさや手軽さを競う「アレンジバトル」シリーズ！今回はこの時期必見の『鍋つゆ』！
今回バトルで使用するのは、人気No1の鍋つゆ・ミツカン「ごま豆乳鍋つゆ」！
「ごま豆乳鍋つゆ」をどう激ウマ料理にアレンジするのか？そして鍋のシメは？この2つで勝負！ちゃんこ鍋や火鍋のプロによる、意地とプライドをかけたガチンコ対決！
パネラー 8人×10点＝計80点
→ 合計80点満点で得点を発表
紹介されたアレンジレシピ
まろやか鶏つくねちゃんこ
「ちゃんこ増位山」店主・澤田偉貴さん考案！
【評価：63点／80点】
「ごま豆乳鍋つゆ」×雪見だいふく！シメは激ウマ塩ラーメン♪
↓ 材料・作り方はこちら！
住所：東京都墨田区千歳3-2-12
電話番号：03-3631-0109
ミシュランガイド
＊「ちゃんこ増位山」は「ミシュランガイド東京2022」でビブグルマンに掲載されました。
チーズフォンデュ鍋
「アロマフレスカ」店主・原田慎次さん考案！
【評価：68点／80点】
「ごま豆乳鍋つゆ」×チーズ・ヨーグルト！シメは焼きリゾット♪
↓ 材料・作り方はこちら！
住所：東京都中央区銀座2-6-5 GINZA TRECIOUS 12F
電話番号：03-3535-6667
ミシュランガイド
＊「アロマフレスカ」は「ミシュランガイド東京2022」で1つ星を獲得しました（15年連続1つ星）。
四川風火鍋
「中華銘菜 圳陽」店主・山田昌夫さん考案！
【評価：67.5点／80点】
「ごま豆乳鍋つゆ」×柚子胡椒！シメは四川風ピリ辛担々麺♪
↓ 材料・作り方はこちら！
住所：東京都杉並区和田3-18-9
電話番号：03-6382-5320
ミシュランガイド
＊「中華銘菜 圳陽（SEN YO）」は「ミシュランガイド東京2021」でビブグルマンに掲載されています（2016～2021年版）。
はつみつレモン麻婆鍋
「4000 Chinese Restaurant」店主・菰田欣也さん考案！
【評価：74点／80点】
「ごま豆乳鍋つゆ」×はつみつ＆レモン！シメはあんかけ焼きそば♪
↓ 材料・作り方はこちら！
住所：東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山7丁目 1F
電話番号：03-6427-9594
＊同じ日に放送された「モランボン鍋つゆ × 超一流和食料理人」の結果はこちら！
『ジョブチューン』その他の記事はこちら↓
▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分～20時54分
出演：ネプチューン（名倉潤・原田泰造・堀内健）バナナマン（設楽統・日村勇紀）土田晃之、山本里菜(TBSアナウンサー) 他
ゲスト：ギャル曽根・近藤千尋・猪狩蒼弥(HiHi Jets/ジャニーズJr.)
