【ヒルナンデス】「一流シェフの1食ハウマッチ」フォアグラ!アワビ!レシピまとめ(2021/12/2)

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2021年12月2日放送の『ヒルナンデス!』は一流シェフの1食ハウマッチ!簡単&すぐマネできる!一流シェフが代用食材を使って本格風料理作りに挑戦!紹介されたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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一流シェフの1食ハウマッチ

超一流シェフがスーパーの食材だけで高級料理を再現!再現してもらった料理の値段を当てる企画「一流シェフの1食ハウマッチ」!

牛ヒレ肉はお得な(秘)で代用できる!フォアグラやアワビの代わりは意外でヘルシーなアノ食材で…プロだから知る驚きのテクニック続出!

レシピを教えてくれたのは、「ラ・ボンヌターブル」の中村和成シェフ(≫ お店の情報はこちら

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紹介されたレシピ

見た目そっくり!フォアグラのロッシーニ

↓ 材料・作り方はこちら!

見た目そっくり!アワビのリゾット

↓ 材料・作り方はこちら!

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レシピを教えてくれたお店

ラ・ボンヌターブル
住所:東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F
電話番号:03-3277-6055
URL:http://labonnetable.jp

『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞)高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)友近、生見愛瑠

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