2021年11月17日放送の『ヒルナンデス！』はライバル食材 徹底討論「秋のきのこ編」！しいたけ・エノキ・舞茸・しめじの４大きのこ対決！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ライバル食材 徹底討論「秋のきのこ編」
ライバル食材 徹底討論「秋のきのこ編」！しいたけ・えのき・舞茸・ぶなしめじ…４大きのこ対決！
今夜食べたいきのこはどれ？すぐ作れる本格＆ヘルシーきのこグルメ！話題の料理人がオススメ調理法で徹底討論！
「しいたけ」レシピ
料理：ぐっち夫婦
包まないしいたけシュウマイ
電子レンジで超簡単！肉厚しいたけシュウマイ！
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しいたけのたたき
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![お疲れ、乾杯。今夜は家呑み おうちで、ラクして、最高にうまいおつまみは作れる！（1） [ ぐっち夫婦（Tatsuya & SHINO） ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2452/9784046052452_1_3.jpg?_ex=128x128)
「舞茸」レシピ
料理：料理動画界の超新星・Maiさん（1人前食堂）
焼き舞茸の混ぜごはん
火を使わない！簡単混ぜご飯♪
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舞茸の土瓶蒸し風
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タルタル南蛮舞茸丼
電子レンジ＆トースター調理で超簡単！
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「しめじ」レシピ
料理：フレンチの達人・城二郎さん
しめじソースのしめじパスタ
材料5種類のみ！絶品しめじパスタ！
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しめじのガレットとしめじのクリーム煮添え
簡単本格フレンチ！しめじのガレット♪
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![二つ星フレンチ元料理長が教える おうち格上げレシピ [ 城二郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6840/9784046806840.jpg?_ex=128x128)
「えのき」レシピ
料理：スーパー家政婦マコさん
えのきのステーキ えのきちくわ添え
まるで肉厚ホタテ！えのきステーキ♪
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中華あんかけえのき麺
1人前310kcal！あんかけえのき麺♪
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹
シーズンレギュラー：
ゲスト：福本莉子
ロケゲスト：馬瓜エブリン
