2021年11月2日放送の『家事ヤロウ』はギャル曽根の相撲大家族デカ盛り救済飯。こちらのページではその中で紹介されたギャル曽根さんの「ひつまぶし風丼」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！
ギャル曽根の相撲大家族デカ盛り救済飯
これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。
今日は、大反響の相撲5兄弟、食べ盛り男子だらけの横山さん一家に密着！デカ盛りの神・ギャル曽根さんの簡単で量もたっぷり！低コスト＆ガッツリ飯でお助け！
ひつまぶし風丼
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）
材料
- サバ水煮缶 10缶
- 清酒 100cc
- サラダ油 大さじ3
- 清酒 大さじ5
- みりん 150cc
- しょうゆ 150cc
- 砂糖 90ｇ
- ごはん
- 青ネギ
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［タレ］
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作り方
- フライパンに清酒（100cc）サバの水煮缶（水を抜いたもの・10缶分）を入れる。
- フタをして強火で約4分蒸し焼きにする。
- （２）にサラダ油（大さじ3)を入れ、中火でサバに焼き目がつくまで焼く。
- 焼き目がついたらサバだけを別のお皿に移す。
- タレ作り。
サバを焼いていたフライパンに清酒（大さじ5）みりん（150cc）しょう油（150cc）砂糖（90ｇ）を入れ、中火で少し煮詰める。 - 泡立ってきたらサバをフライパンに戻し、しっかりタレと混ぜる。
- ご飯の上にのせ、最後に青ネギを添えたら完成！
その他紹介されたレシピ
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『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：ギャル曽根
