2021年10月22日放送の『和田家の男たち』で登場した「イワシの香草焼き」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
ドラマ「和田家の男たち」で紹介されたレシピ
相葉くん主演のドラマ「和田家の男たち」では毎回食卓に並ぶ美味しそうなご飯の数々にも注目!
イワシの香草焼き
(出典:https://www.instagram.com/wadayu_recipe/)
材料
(3人分)
- イワシ(開き)6尾
- ミニトマト 適量
- ベビーリーフ 適量
- レモン 適量
- 塩 少々
- こしょう 少々
- しょうゆ 大さじ1
- パセリ(みじん切り)大さじ3
- パン粉(乾燥)2/3カップ
- オリーブオイル 大さじ3
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作り方
- イワシ(6尾)は塩(少々)を振り、10分ほど置く。
キッチンペーパーで水気を取り、こしょう(少々)を振り、しょうゆ(大さじ1)をかける。 - ミニトマトは半分に切る。
レモンはくし形に切る。 - バットにパセリ(大さじ3)パン粉(2/3カップ)オリーブオイル(大さじ3)を混ぜ合わせ、イワシにまぶしつける。
- トースターで5~6分焼いたら完成!
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▼テレビ朝日「和田家の男たち」
金曜日 23:15~
出演:相葉雅紀、佐々木蔵之介、段田安則 小池栄子、正門良規(Aぇ! group/関西ジャニーズJr.)、石川恋、駒木根隆介、岡部たかし、宮澤美保 他