2021年9月13日放送の『相葉マナブ』は秋の北海道博!こちらのページではその中で紹介された“やみつきタコ”で作る「焼きそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
マナブ!秋の北海道博
今日はマナブ!秋の北海道博!
北海道名産品のアレンジ料理!北海道ならではの名産品を使った家庭でも簡単に出来るアレンジ料理を作っていきます!
やみつきタコ焼きそば
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(1人分)
- やみつきタコ 100g
- キャベツ 80g
- 玉ねぎ 70g
- にんじん 30g
- 焼きそば麺 1玉
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油
- 青のり
- ラー油
- やみつきタコ
作り方
- キャベツ(80g)はざく切りにする。
にんじん(30g)は薄めの短冊切りにする。
玉ねぎ(70g)は食べやすい大きさにカットする。 - 熱した鉄板にサラダ油を引き、にんじん・玉ねぎ・キャベツを中火で炒める。
軽く火が通ったら、やみつきタコ(100g)を加える。 - 焼きそば麺(1玉)水(分量外)塩(少々)コショウ(少々)を入れ、混ぜ合わせる。
- お皿に盛り、やみつきタコをのせ、青のり・ラー油をかけたら完成!
同日紹介されたレシピ
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)