2021年9月11日放送の『ジョブチューン』は超簡単！冷凍炒飯アレンジバトル。こちらのページではその中で紹介されたココアを使った「絶品コクうま炒飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
超簡単！冷凍炒飯アレンジバトル
ミシュラン＆ビブグルマンのシェフから、行列の出来る町中華のシェフまで！人気店の店主たちが市販の冷凍炒飯を使って超簡単アレンジチャーハンを考案！誰が一番美味しいのかを競うガチバトル！
ミシュランが強いのか？ それとも、町中華が意地を見せるのか？人気店店主たちの意地とプライドをかけた対決！結果は果たして！？
ココアを使った「絶品コクうま炒飯」
味の素「五目炒飯」×ココア
こちらのレシピを考案してくれたのは、チャーハンマニアが連日行列をなす町中華の名店「中華 味一」の今野博史さん（≫ お店の情報はこちら！）
材料
（1人分）
- 味の素「五目炒飯」200ｇ
- サラダ油 大さじ1.5
- 卵 1個
- なると 3cm
- ココア 小さじ1/4
作り方
- 冷凍炒飯（200ｇ）を耐熱皿に平らに盛り、電子レンジ（500W）で20秒加熱する。
- フライパンにサラダ油（大さじ1.5）を入れてしっかり熱し（中火）、よく溶いた卵（1個）を入れ、やわらかめのスクランブルエッグを作り、半量を別皿に取り分けておく。
- フライパンに（１）の炒飯を加えて炒め（中火）、5mm角に切ったなると（3cm）を加える。
- ココア（小さじ1/4）をふりかけ、全体がなじむまでよく炒め合わせる。
- 器に盛り、取り分けておいた卵（スクランブルエッグ）をのせて完成！
電子レンジで20秒加熱することでダマがなくなる
卵と油の黄金比 → 卵 1個：サラダ油 大さじ1.5
なるとはカマボコなどより魚介の風味が出る
レシピを教えてくれたお店
中華 味一
住所：東京都目黒区下目黒2丁目24-7 ハイム7 1F
電話番号：03-3490-9531
その他紹介されたレシピ
【ジョブチューン】「超簡単！冷凍炒飯アレンジバトル」 レシピまとめ（2021/9/11）
2021年9月11日放送の『ジョブチューン』は超簡単！冷凍炒飯アレンジバトル！ミシュラン＆ビブグルマンのシェフから、行列...
www.e-recipe.site
2021.09.11
【ジョブチューン】「とろろふわふわ炒飯」ミッキー飯店｜冷凍炒飯アレンジバトル
2021年9月11日放送の『ジョブチューン』は超簡単！冷凍炒飯アレンジバトル。こちらのページではその中で紹介されたとろろ...
www.e-recipe.site
2021.09.11
【ジョブチューン】おうちで簡単「カニあんかけチャーハン」MASA'S KITCHEN｜冷凍炒飯アレンジバトル
2021年9月11日放送の『ジョブチューン』は超簡単！冷凍炒飯アレンジバトル。こちらのページではその中で紹介されたおうち...
www.e-recipe.site
2021.09.11
【ジョブチューン】「マカロニチャーハン」幸せのはし｜冷凍炒飯アレンジバトル
2021年9月11日放送の『ジョブチューン』は超簡単！冷凍炒飯アレンジバトル。こちらのページではその中で紹介された酸味と...
www.e-recipe.site
2021.09.11
【ジョブチューン】「酸味と辛みのスープ炒飯」中華銘菜 圳陽｜冷凍炒飯アレンジバトル
2021年9月11日放送の『ジョブチューン』は超簡単！冷凍炒飯アレンジバトル。こちらのページではその中で紹介された酸味と...
www.e-recipe.site
2021.09.11
［参考］超簡単アレンジラーメンバトル
▼「超簡単アレンジラーメン」のレシピはこちら！
【ジョブチューン】超一流ラーメン店が考案！「超簡単アレンジラーメン」第１弾 レシピまとめ
2019年11月23日放送の『ジョブチューン』は大人気ラーメン店店主が大集合！超簡単アレンジラーメンバトル・第1弾！超一...
www.e-recipe.site
2019.11.23
【ジョブチューン】超一流ラーメン店直伝「超簡単アレンジラーメンバトル」第２弾 レシピまとめ
2020年7月11日放送の『ジョブチューン』は超簡単アレンジラーメンバトル・第2弾！大人気ラーメン店店主が大集合！超一流...
www.e-recipe.site
2020.07.11
【ジョブチューン】超一流ラーメン店直伝「超簡単アレンジラーメンバトル」第３弾 レシピまとめ
2020年11月21日放送の『ジョブチューン』は超簡単アレンジインスタント麺バトル・第３弾！大人気の超一流ラーメン店店主...
www.e-recipe.site
2020.11.21
【ジョブチューン】超一流ラーメン店直伝「超簡単アレンジラーメンバトル」第４弾 レシピまとめ
2021年5月8日放送の『ジョブチューン』は超一流ラーメン店店主 直伝！超簡単アレンジラーメンバトル・第４弾！インスタン...
www.e-recipe.site
2021.05.08
【ジョブチューン】「超簡単アレンジラーメンバトル」第５弾 レシピまとめ（2021/8/21）
2021年8月21日放送の『ジョブチューン』は超一流ラーメン店店主 直伝！超簡単アレンジラーメンバトル・第５弾！紹介され...
www.e-recipe.site
2021.08.21
【ジョブチューン】サッポロ一番 塩らーめん「簡単アレンジラーメンバトル」第6弾！レシピまとめ（2021/10/23）
2021年10月23日放送の『ジョブチューン』は超一流ラーメン店店主 直伝！超簡単アレンジラーメンバトル・第６弾！今回使...
www.e-recipe.site
2021.10.23
▼「夏の麺料理アレンジレシピ」はこちら！
『ジョブチューン』その他の記事はこちら↓
▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分～20時54分
出演：ネプチューン（名倉潤・原田泰造・堀内健） 山本里菜(TBSアナウンサー) バナナマン（設楽統・日村勇紀）、土田晃之、矢田亜希子・田中卓志（アンガールズ）・野呂佳代
