【シューイチ】料理研究家リュウジ「明太クリーム豆乳茶漬け」の作り方～シューWhich

2021年8月29日放送の『シューイチ』“シューWhich”は料理研究家・リュウジのコンビニ食材レシピ対決」！こちらのページではその中で紹介されたおにぎりが大変身！「明太クリーム豆乳茶漬け」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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料理研究家リュウジ「コンビニ食材レシピ対決」

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今日の“シューWhich”はお手軽料理革命！コンビニ食材レシピ対決！YouTubeチャンネル登録者数223万人の料理研究家・リュウジさんのレシピを紹介！（≫ レシピ本はこちら！）

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明太クリーム豆乳茶漬け

コンビニおにぎりが大変身！明太クリーム豆乳茶漬け

材料

（1人分）

おにぎり（辛子明太子）1個
豆乳　100ml
白だし　小さじ2.5
万能ねぎ　適量
ラー油　お好みで

作り方

おにぎりを海苔とごはんに分ける。
万能ねぎを小口切りにする。
鍋に豆乳（100ml）白だし（小さじ2.5）を入れ、弱めの中火にかける。

豆乳が分離しないよう、弱めの中火で軽く沸かす

器におにぎりを入れ、豆乳をごはんに注ぐ。
海苔とネギを散らし、お好みでラー油をかければ完成！

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▼日本テレビ「シューイチ」
日曜 7時30分～9時55分
出演：中山秀征徳島えりか(日本テレビアナウンサー) 中丸雄一(KAT-TUN) 上重聡・安村直樹・中島芽生・河出奈都美(日本テレビアナウンサー) 他

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