【土曜はナニする】ゆーママ「マグカップで作るハンバーグ」の作り方

2021年8月28日放送の『土曜はなにする!?』“山ちゃんの目指せ！イケてる旦那さん”は失敗しないお弁当レシピ！！こちらのページではその中で紹介された「マグカップで作るハンバーグ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

ゆーママ「失敗しないお弁当レシピ」

番組MC・南海キャンディーズの山ちゃんがイケてる旦那さんを目指し、「お弁当作り」に挑戦！
マグカップで作れる高速ハンバーグ！お手軽＆絶品チキンカツ！失敗しないお弁当レシピを大公開！

レシピを教えてくれるのは、ゆーママこと料理研究家・松本有美さん（≫ レシピ本はこちら！）。

マグカップで作るハンバーグ

マグカップを使ってたった5分でできるハンバーグ！

（出典：https://www.ktv.jp/donani/）

材料

（1個分）

1. 鶏ひき肉　50ｇ
2. パン粉　大さじ1
3. 水　大さじ1
4. 塩　少々
5. こしょう　少々

･･････････････････
［ソース］

6. ケチャップ　大さじ1
7. 牛乳　大さじ1
8. 中濃ソース　小さじ1

作り方

1. マグカップに鶏ひき肉（50ｇ）を入れる。
2. パン粉（大さじ1）水（大さじ1）塩こしょう（少々）を加え、混ぜる。
3. スプーンで伸ばして成形する。
4. ふんわりラップをして、電子レンジ（600ｗ）で1分30秒加熱する。
5. ケチャップ（大さじ1）牛乳（大さじ1）中濃ソース（小さじ1）を入れる。
6. ラップをかけずに電子レンジ（600ｗ）で30秒加熱する。
ソースを加熱することで臭みがとんでうま味が残る
7. マグカップを逆さまにしながらお皿に移し、ソースを絡めたら完成！

ゆーママのレシピ本はこちら！

新装版　ゆーママの簡単！冷凍作りおき [ 松本有美 ]

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▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ 安めぐみ 田中卓志(アンガールズ) 朝日奈央 與真司郎(AAA) 石田明(NON　STYLE) デヴィ夫人 飯尾和樹(ずん) 中川大輔　他