【男子ごはん】「フルーツヨーグルトドリンク」の作り方

2021.08.08
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2021年8月8日放送の『男子ごはん』、テーマは「夏の絶品サンド」。こちらのページではその中で紹介された「フルーツヨーグルトドリンク」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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夏の絶品サンド

今日のテーマは夏の絶品サンド！

フルーツヨーグルトドリンク

手軽に作れて甘さ控えめ！大人も子どもも楽しめるヨーグルトドリンク♪

男子ごはん 夏の絶品サンド3品
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

材料

（2～3人分）

  1. 飲むヨーグルト（無糖）400ｇ
  2. パイナップル（カット）200ｇ

    3. ･･････････････････
    ［ブルーベリーソース］

  3. ブルーベリー　125ｇ
  4. 砂糖　大さじ3
  5. 水　大さじ1
飲むヨーグルトの無糖タイプは甘さをコントロールできるのでオススメ！

作り方

  1. パイナップル（200ｇ）は凍らしておく。
    2. 凍らせることで粘度が出る
  2. 小鍋にブルーベリー（125ｇ）砂糖（大さじ3）水（大さじ1）を合わせる。
  3. 時々スプーンでブルーベリーを潰しながらとろみがつくまで中火で約5分煮詰めたら、冷やす。
  4. ハンドミキサーに凍らせたパイナップル・飲むヨーグルト（400ｇ）を入れ、滑らかになるまで攪拌する。
  5. グラスに［ブルーベリーソース］を大さじ2ほど入れ、（４）を静かに注ぐ。
  6. よく混ぜながら飲む。
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「男子ごはん」のレシピ本

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書籍名 ： 男子ごはんの本 その13
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発売日 ： 2021年4月20日
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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一 栗原心平

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