2021年8月7日放送の『土曜はなにする!?』は、かき氷界の女王のお家で作る本格かき氷レシピ！こちらのページではその中で紹介された「抹茶ミルクのクリームかき氷」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
かき氷界の女王「お家で作る本格かき氷レシピ」
“かき氷の女王”原田麻子さんが登場！お家で作る本格かき氷レシピを大公開！極ウマピーチヨーグルト＆ティラミスかき氷＆白くま風かき氷など、お家でも作れるお店のようなかき氷レシピが続々登場！
抹茶ミルクのクリームかき氷
白味噌がアクセント！抹茶ミルクのクリームかき氷♪
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
（2人分）
-
［シロップ］
- 牛乳 100ｇ
- 練乳 100ｇ
- 生クリーム 50ｇ
- ミックスナッツ 適量
- 白味噌 75ｇ
- 生クリーム 200ｇ
- グラニュー糖 80ｇ
- 抹茶 大さじ2
- ふわふわかき氷 2人分
･･････････････････
［抹茶クリーム］
･･････････････････
▼「ふわふわかき氷」の作り方はこちら！
作り方
- シロップ作り。ミキサーに牛乳・練乳・生クリーム・ミックスナッツを入れる。
- 白味噌を加え、攪拌する。
- 抹茶クリーム作り。生クリーム・グラニュー糖・抹茶を混ぜ合わせる。
- かき氷の上にシロップをかけ、抹茶クリームをのせれば完成！
ミックスナッツの油分でうま味とコクがアップ！
白味噌と抹茶は和の調味料なので相性抜群！白味噌の甘じょっぱさが◎！
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『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、乙葉、前園真聖、秋元真夏(乃木坂46) 、ミルクボーイ、伊沢拓司、木本武宏(TKO)、渋谷凪咲(NMB48) 、中川大輔
