【あさイチ】「抹茶ティラミス」の作り方／みんなでシェア旅「京都」

2021年7月15日放送のNHK『あさイチ』はみんなでシェア旅「京都」。こちらのページではその中で紹介された抹茶を使った夏レシピ「抹茶ティラミス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

みんなでシェア旅「京都」

今日のみんなでシェア旅は「“癒やし”の京都」！集中力アップ＆リラックス「抹茶の夏レシピ」を紹介♪

抹茶ティラミス

（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）

材料

（4人分）

1. 抹茶（液体用）大さじ1
2. 抹茶（粉末用）適量
3. マスカルポーネチーズ　100ｇ
4. 生クリーム　200ml
5. いちご　適量（季節の果物でも◎）
6. お湯　200ml
7. 砂糖　小さじ1
8. カステラ　適量

作り方

1. カステラを詰めやすいサイズにカットし、容器の底に敷き詰める。
2. 抹茶（大さじ1）と60℃のお湯（200ml）でたてた抹茶をカステラに染み込ませる。
3. カットしたイチゴを容器の側面に張り付けるようにのせる。
4. 生クリーム（200ml）を泡立て、マスカルポーネチーズ（100g）砂糖（小さじ1）を加えてよく混ぜる。
5. クリームをのせて冷やし、茶こしを使って抹茶の粉末をふりかけたら完成！

その他紹介されたレシピ

【あさイチ】「抹茶はちみつレモン」の作り方／みんなでシェア旅「京都」

2021年7月15日放送のNHK『あさイチ』はみんなでシェア旅「京都」。こちらのページではその中で紹介された抹茶を使った...

www.e-recipe.site

2021.07.15

『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓

【あさイチ】の作ってみたい！役立つレシピ集

あさイチ NHKの朝の情報番組「あさイチ」。 「あさイチ」で紹介された作ってみたくなる役立つレシピ情報をまとめてみました...

www.e-recipe.site

▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：平野ノラ