南極料理人の万能ダレ「ニラと醤油の南極魔法ダレ」の作り方

2018年6月3日放送の『ニチファミ！・ソレなら5分で出来ますよ』で紹介された万能ダレ「南極魔法ダレ」。この万能ダレがあるだけで、あとの料理がすべて5分でできる！？ニラとしょう油で作る万能ダレ「南極魔法ダレ」とは！？作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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南極料理人の「万能ダレ」

「ソレなら5分で出来ますよ」は、ズボラで面倒くさいことが大嫌いな家族に扮した田中美佐子さん、六角精児さん、渡辺直美さん、マリウス葉さんの4人が、視聴者の生活に役立つ「5分で出来る究極のワザ」を紹介していく情報バラエティー番組。

今回「毎日の献立に困らない万能ダレ」を教えてくれたのは南極料理人の西村淳さん。

これを作っておくだけであとの料理が5分でできる便利な「万能ダレ」！

ニラとあたりめと醤油を漬けただけの万能ダレ

ニラ
あたりめ
しょう油

１．ニラを1㎝幅に切る

２．フタが閉まる容器にニラを入れる

３．「アタリメ」を細かく切って入れる

POINT
・「アタリメ」はコンビニなどで売っているものでOK
・「アタリメ」を入れることでダシがでる

４．しょう油を入れる

POINT
・普通の醤油でOK
・中味がちょっと浮くぐらいたっぷり入れる

あとは時間が魔法をかけてくれる、んだそう♪

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この万能ダレ「南極魔法ダレ」を作っておくだけで、あとの料理が全部5分以内でできちゃいます♪

１．豚肉と「南極魔法ダレ」を炒めるだけ！

１．タラに「南極魔法ダレ」をかけて焼くだけ！

１．ひき肉に「南極魔法ダレ」を混ぜて焼くだけ！

「南極魔法ダレ」はしょう油を使うものにはなんでも使えるんだそう。例えば冷奴にかけるだけでも絶品♪

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▼「味噌と玉ねぎのオーロラソース」はこちら

▼フジテレビ「ニチファミ!」
日曜 19時57分～21時54分
出演：田中美佐子、六角精児、渡辺直美、マリウス葉(Sexy　Zone)　