2021年7月8日放送の『ヒルナンデス！』は印度カリー子さんが教える「今夜かけたいスパイス料理ＳＰ」！スパイスひと振りでマンネリ化した料理が次々と変身！冷凍チャーハンがカレー風に！余ったそうめんや味噌汁にスパイスを足すだけで全く違う料理に！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
印度カリー子さんの超簡単スパイスレシピ
元東大院生でスパイス料理研究家の印度カリー子さんの超簡単スパイスレシピ！
夏野菜・冷凍食品・余り物…スパイスひと振りでマンネリ化した料理が次々と変身！冷凍チャーハンがカレー風に！余ったそうめんや味噌汁にスパイスを足すだけで全く違う料理に！東京大学院卒の印度カリー子さんが教える(秘)スパイスレシピとは！？
![フライパンひとつでスパイスカレー [ 印度カリー子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9628/9784835639628.jpg?_ex=128x128)
夏野菜×スパイス
爽やかトマトサラダ
コリアンダーをかけるだけ！さわやかトマトサラダ♪
↓ 材料・作り方はこちら！
インド風 焼きトウモロコシ
クミンをかけるだけ！インド風の焼きとうもろこし♪
↓ 材料・作り方はこちら！
焼きナスのクミンソースがけ
焼きナスにクミンをかけるだけ！「焼きナスのクミンソースがけ」♪
↓ 材料・作り方はこちら！
冷凍食品×スパイス
コリアンダーから揚げ
コリアンダーでさっぱりから揚げ！
↓ 材料・作り方はこちら！
カレーチャーハン
3種のスパイスで味が激変！カレーチャーハン♪
↓ 材料・作り方はこちら！
辛みがないので小さな子どもでも大丈夫！
▼「タクコMIX」の作り方
ごまチリ餃子
チリペッパーで作るタレで味が激変！冷凍餃子♪
↓ 材料・作り方はこちら！
黒酢コリアンダー餃子
コリアンダーで作るタレで味が激変！冷凍餃子♪
↓ 材料・作り方はこちら！
余り物×スパイス
ターメリック味噌汁
ターメリック×お味噌汁でちょっと大人のお味噌汁♪
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エスニック風そうめん
クミン×そうめんでエスニックに！
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クミンポテサラ
クミンシード×ポテトサラダ！
↓ 材料・作り方はこちら！
印度カリー子さんのレシピ本
金額 ： 1,430円（税込）
著者 ： 印度カリー子
スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店香林館（株）代表取締役。インドカレーに魅了され、家庭でかんたんに作れるスパイスカレーを提唱。オリジナルスパイスセットの開発・販売、レシピ本の出版のほか、テレビ、ラジオ、ネットなどでも幅広く活躍中。2020年3月現在、東京大学大学院で食品化学の観点から香辛料の研究を行っている（（出典：楽天ブックス）
その他紹介された印度カリー子さんのレシピ
▼ 印度カリー子さんが教えてくれたスパイスカレー・スパイス料理のレシピはこちら！
＊印度カリー子さんのスパイスカレーレシピは「土曜はナニする」「所さんの目がテン」「シューイチ」などその他の番組でも紹介されています。
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕（関ジャニ∞）高橋茂雄・八木真澄（サバンナ）中間淳太・桐山照史（ジャニーズEWST）友近 生見愛瑠
ゲスト：杉上佐智枝・畑下由佳・佐藤真知子（日本テレビアナウンサー）印度カリー子、飯塚悟志（東京０３）豊田順子（日本テレビアナウンサー）
