【家事ヤロウ】キング「カルボナーラソースのベーコンソテー」の作り方/フリースタイルキッチン

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2021年7月6日放送の『家事ヤロウ』はフリースタイルキッチン・第2弾「ベーコンを使った料理」対決!こちらのページではその中で紹介されたポンポコ団キング「カルボナーラソースのベーコンソテー」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!

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フリースタイルキッチン「ベーコンを使った料理」

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裏料理界の実力者がたった3分で絶品料理を作り対決する『フリースタイルキッチン』第2弾!今回はポンポコ団キング vs 謎のおじさん・松下さん!?

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カルボナーラソースのベーコンソテー

料理:ポンポコ団キング

家事ヤロウ ポンポコ団 キング カルボナーラソース ベーコンソテー
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)

材料

  1. 厚切りベーコン
  2. 新玉ねぎ 1/4個
  3. オリーブオイル 適量
  4. ブラックペッパー
  5. パセリ
  6. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    カルボナーラソース

  7. 卵 1個
  8. 粉チーズ 適量
  9. 生クリーム 70~100ml

作り方

  1. 厚切りベーコンは1cmの厚さに切り、オリーブオイル(適量)を熱したフライパンで焼く。
  2. 新玉ねぎ(1/4個)は薄くスライスして水につけておく。
  3. ボウルに卵(1個)粉チーズ(適量)生クリーム(70~100ml)を混ぜ合わせる。
  4. さらに鍋に入れて温めながら素早く混ぜ合わせたら「カルボナーラソース」の出来上がり。
  5. 高速でかき混ぜるとダマになりづらい
  6. お皿に水気を切った新玉ねぎ・焼いたベーコンを盛り付ける。
  7. カルボナーラソースをかけ、ブラックペッパー・パセリをふったら完成!
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金額 : 1,430円(税込)
著者 : ポンポコ団キング

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▼「フリースタイルキッチン」第1弾(キャベツを使った料理)はこちら!


『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓


テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18:45~(一部地域を除く)
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:キング(ポンポコ団) 、松下さん、DJ KOO、坂下千里子、浜内千波、前田雅子(レタスクラブ)

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