【ラヴィット】「レモンクリームタルト風トースト」の作り方/おやつトースト No1決定戦

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2021年6月18日放送の『ラヴィット!』は一流シェフ考案「おやつトースト」No1決定戦。こちらのページではその中で紹介された「レモンクリームタルト風トースト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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一流シェフ考案「おやつトースト」No1決定戦

「プロのお気に入り教えます!LOVE it ランキング」!ラヴィットが番組独自のランキングを作成!

今日は特別企画!一流シェフ考案「おやつトースト」No1決定戦!家庭でもお手軽にできる絶品おやつトーストのレシピとは!?

▼ 前回紹介した「絶品トーストレシピ」はこちら!

レモンクリームタルト風トースト

フレンチ「アムール」後藤シェフ考案

材料

  1. 食パン
  2. 温泉たまご
  3. レモン汁
  4. 砂糖
  5. 有塩バター
  6. アーモンドスライス

作り方

  1. ボウルにレモン汁を入れ、砂糖を加え、混ぜ合わせる。
  2. 温泉たまごを加え、軽く混ぜる。
  3. 食パンにスプーンで凹みをつくり、バターを塗る。
  4. (2)を流し込む。
  5. アーモンドスライスをのせる。
  6. トースターで5分焼けば完成!
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その他紹介されたレシピ

▼ 前回紹介した「絶品トーストレシピ」はこちら!

レシピを教えてくれたシェフのお店

アムール(東京・恵比寿)
*7年連続ミシュランガイド1つ星を獲得
住所:東京都渋谷区広尾1-6-13
電話番号:03-3409-1331

ミシュランガイド
*「アムール」は「ミシュランガイド東京」で7年連続1つ星を獲得しました(2013~2019年版)。

▼ ミシュランガイドと並ぶ世界的グルメガイドブック「ゴエミヨ」にも掲載されています♪

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


↓『ラヴィット』で紹介されたレシピはこちら↓


TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)くっきー!(野性爆弾)太田博久(ジャングルポケット)&近藤千尋、EXIT(りんたろー。・兼近大樹)

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