2021年6月13日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「ピーマン」編(神奈川県平塚市)。ピーマンを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
旬の産地ごはん「平塚の種なしピーマン」
今日の食材は神奈川県平塚市で栽培されている、肉厚で苦みが少なく、甘みのある「種なしピーマン」!ピーマンを使った絶品料理を、地元農家の方から学びます!
紹介されたメニュー
ピーマンの卵ごはん焼き
ごはんにピーマン・卵・ハム・調味料を加えて焼くだけの簡単絶品料理!
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ピーマンカップグラタン
ピーマンのへたを切り、中に具材を入れてグラタンに!見た目も楽しい一品♪
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ピーマンの焼きびたし
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ピーマン炒めしらすのせ
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万能ピーマンソース
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そうめんの万能ピーマンソースかけ
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豚しゃぶの万能ピーマンソース和え
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ピーマンポタージュ
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ピーマンパンケーキ
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青椒肉絲(チンジャオロース)
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その他紹介された「ピーマン」レシピ
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)