2021年6月8日放送のNHK『あさイチ』“クイズとくもり”はオートミールを特集!紹介されたレシピや活用術をまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
クイズとくもり「オートミール」
今日の「クイズとくもり」は、食物繊維が豊富でダイエットにも効果的と言われる『オートミール』を特集!オートミールをご飯のように食べる方法から、カロリーを抑えた罪悪感なしのスイーツの作り方、そして災害時にもおいしく食べられる調理法まで超簡単なレシピを紹介!
発酵性食物繊維「β-グルカン」の効果
1.肥満症が改善
2.食後の血糖値の上昇を抑える
3.血中コレステロール値を正常化
→ 生活習慣病のリスクを下げる
オートミールをごはん化!
オートミールのごはん化
↓ 材料・作り方はこちら!
オートミールおにぎり
木綿豆腐でかさ増しすれば食べ応えアップ!
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オートミールのカップチャーハン
電子レンジで簡単!カップ1つで作れるオートミールチャーハン♪
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オートミールのカルボオムライス
クリーミー&濃厚!なのにヘルシーなオートミールオムライス♪
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追記
*『土曜はナニする』でも、これぞうさんの「オートミール米化ダイエットレシピ」が紹介されました。
オートミール活用レシピ
耐熱容器と電子レンジで作れるお手軽メニュー!
ジャンバラヤ風オートミール
スパイスが決め手の「ジャンバラヤ風オートミール」♪
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サムゲタン風オートミール
乾燥野菜&缶詰で「サムゲタン風オートミール」♪
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わかめ卵雑炊風オートミール
インスタントスープで簡単「わかめ卵雑炊オートミール」♪
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ダイエット中にオススメ!オートミールスイーツ
オーバーナイトオーツ
朝食にもピッタリ!オーバーナイトオーツ♪
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ティラミス風オーバーナイトオーツ
オーバーナイトオーツのアレンジレシピ!
カロリー:183kcal
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ベリーアイス
オーバーナイトオーツのアレンジレシピ!冷凍ミックスベリーの冷たさでアイス風に♪
カロリー:190kcal
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マンゴーパフェ
オーバーナイトオーツのアレンジレシピ!コナッツミルクで南国風の味わい♪
カロリー:198kcal
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オートミールカップケーキ
しっとり食感!持ち運びもOK!
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オートミールバー
手軽に栄養補給!持ち歩きもOK!
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*これぞうさんは『土曜はナニする』や『ZIP!』のオートミール特集でもレシピを紹介しています♪
『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜~金曜 8時15分~9時55分
出演:博多大吉,博多華丸,鈴木奈穂子,副島淳,駒村多恵 他