【ヒルナンデス】料理研究家リュウジ「冷凍餃子のアヒージョ」冷凍食品アレンジレシピ

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2021年6月7日放送の『ヒルナンデス!』は料理研究家リュウジさんの『冷凍食品アレンジレシピ』!こちらのページではその中で紹介された冷凍餃子のアヒージョについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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料理研究家リュウジ「冷凍食品アレンジレシピ」

今大人気! バズるレシピ!料理研究家・リュウジさんの簡単アイデアレシピ!

今回は「冷凍食品アレンジレシピ」を紹介!

冷凍餃子のアヒージョ

余った餃子でおうちバル!冷凍餃子で作る簡単アヒージョ♪

調理時間:約10分
材料費:1人前 約135円(番組調べ)

ヒルナンデス 料理研究家リュウジ バズレシピ 作り方 冷凍食品アレンジレシピ 冷凍餃子のアヒージョ
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)

材料

(2人分)

  1. 冷凍餃子(市販)12個
  2. にんにく 2片
  3. 鷹の爪 1本(一味唐辛子・輪切り唐辛子でも代用可)
  4. オリーブオイル 適量
  5. 黒コショウ 適量

作り方

  1. にんにく(2片)は皮をむいて潰す。
  2. 小さめのフライパンにニンニク・鷹の爪(1本)を入れる。
  3. オリーブオイルを高さ1㎝ほど入れ、弱火で煮る。
  4. 冷凍餃子(12個)を約3分茹でる
  5. 一度茹でることで皮が水分を含み、油で煮てもモチモチの食感に!
  6. 香りが立ってきたら、茹でた餃子をフライパンに入れ、少し煮る。
  7. 仕上げに黒コショウ(適量)をかけたら完成!
お好みで塩・タバスコ・ポン酢につけて食べる
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リュウジさんの「冷凍餃子のアヒージョ」レシピは「家事ヤロウ!」「ソレダメ」「新説!所JAPAN」でも紹介されました。

リュウジさんのレシピ本はこちら!


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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE) 小栗有以(AKB48)
ゲスト:ティモンディ
VTRゲスト:王林、中越典子、郡司恭子(日本テレビアナウンサー)、マヂカルラブリー、佐藤大樹(EXILE/FANTASTICS)

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