2021年5月25日放送の『ラヴィット!』で紹介された魚介系缶詰を使ったアレンジレシピ。こちらのページではその中で登場した「さけ中骨水煮のちゃんちゃん焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
魚介缶詰アレンジレシピ
今日の「ラヴィットランキング」は、スーパーやコンビニで買えるお手頃価格(330円以下)の「魚介系缶詰」のランキング!
その中で、一流料理人が缶詰を使ったアレンジレシピを教えてくれました♪
さけ中骨水煮のちゃんちゃん焼き
材料
(2人分)
- さけ中骨水煮缶 1缶
- キャベツ 2枚
- にんじん 40g
- 玉ねぎ 1/4個
- しめじ 40g
- 味噌 大さじ2.5
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 野菜やきのこを軽く炒める。
- 「さけ中骨水煮缶」を汁ごと加える。
- 味噌・酒・砂糖を加え、野菜に火が通ったら完成!
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)他