【スロイジ】絶品冷凍レシピ術「茹でないクリームパスタ」の作り方

2021年5月24日放送の『スローでイージーなルーティーンで』は、冷凍で激変！超時短＆絶品レシピ。こちらのページではその中で紹介された「茹でないクリームパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

冷凍で激変！超時短＆絶品レシピ

今や保存のためだけじゃない！あえて冷凍することでおいしさアップ＆時短になる「絶品冷凍レシピ術」！

教えてくれたのは、冷凍レシピ本がシリーズ累計11万部を売り上げた「冷凍王子」こと冷凍生活アドバイザー・西川剛史さん（≫ レシピ本はこちら！）。

茹でないクリームパスタ

簡単で本格的！下味冷凍で作る「茹でないクリームパスタ」！

材料

1. マカロニ（乾麺）60ｇ
2. しめじ　50ｇ
3. ベーコン　30ｇ
4. 牛乳　200ml
5. コンソメ（顆粒）小さじ1
6. 水　100ml

作り方

1. 保存袋に材料を入れ、よく混ぜる。
2. 袋を立てたまま、常温で1時間置く。
3. 薄く平らに広げ、冷凍する。
4. 食べる時は電子レンジで半解凍し、フライパンで炒めるだけ！

西川剛史さんのレシピ本はこちら！

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▼MBS毎日放送「スローでイージーなルーティーンで」
月曜～金曜 14:45～15:45
出演：見取り図、谷元星奈（関西テレビアナウンサー）
ゲスト：安めぐみ