2021年5月24日放送の『ヒルナンデス！』は料理研究家リュウジさんの『フライパン1つでできる超簡単＆激安レシピ』！こちらのページではその中で紹介されたサバ缶の唐揚げについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
料理研究家リュウジ「フライパン1つでできる超簡単レシピ」
今大人気! バズるレシピ！料理研究家・リュウジさんの簡単アイデアレシピ！今回は「1食300円以下で激安！3フライパン１つでできる超簡単レシピ」を紹介！
サバ缶の唐揚げ
お手軽192円！10分でできる！夕食の一品にピッタリ！フライパンで作るサクサク「サバ缶の唐揚げ」！
【材料費】約192円
【調理時間】約10分
【調理時間】約10分
（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）
材料
（1～2人分）
- サバ缶（水煮） 1缶
- 白だし 小さじ1強
- おろししょうが 5ｇ
- 片栗粉 適量
- サラダ油 適量
サバ缶を使うと揚げ時間も短縮でき、臭みなどを取る下処理もいらず時短！
作り方
- サバ缶（1缶）の水気をよく切り、一口大にほぐす。
- 白だし（小さじ1強）おろししょうが（5g）を混ぜ合わせ、（１）のサバにかける。
- 片栗粉（適量）をまぶす。
- フライパンにサラダ油（適量）を入れ、180℃に熱し、（３）を表面がカリッとするまで揚げたら完成！
しょうがと青魚は相性抜群！臭みを取ってくれる。
サバ缶を使うと火の通りを気にしなくてよい。周りがこんがり揚がればOK！
リュウジさんのレシピ本はこちら！
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追記（2021/6/19）
＊「土曜はナニする」でもリュウジさんのフライパンレシピが紹介されました。
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト：新條由芽、薄幸(納言)、松橋周太呂
VTRゲスト：完熟フレッシュ、佐藤大樹、マヂカルラブリー、リュウジ
