2021年5月19日放送の『ヒルナンデス！』はベストな調理法徹底討論「豚肉」編！こちらのページではその中で紹介された家政婦マコさんのトースタートンテキと玉ねぎマリネについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
ベストな調理法徹底討論「豚肉」編
豚肉は焼く派？ゆでる派？それぞれの調理法のレシピをプロの料理人がプレゼン！超簡単本格角煮からヘルシーゆで豚チゲまで豚肉料理が続々登場！調理法次第で、いつもの食材がワンランクアップの味わいに！
トースターで作るトンテキ＆玉ねぎマリネ
ポリ袋＆トースターで絶品トンテキ♪
レシピを教えてくれたのは、家政婦マコさん（≫ レシピ本はこちら！）。
材料
（1人分）
- 豚ロース厚切り肉 2枚200ｇ
- 玉ねぎ 1/2個（約100ｇ）
- 焼肉のタレ 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1/2
- 寿司酢 大さじ1
作り方
- 豚肉の筋にハサミで3箇所ほど切り込みを入れる。
- ポリ袋に豚肉・焼肉のタレ（大さじ1）オイスターソース（大さじ1/2）を入れてよく揉み込む。
- 玉ねぎ（1/2個）はくし型に切る。
- 豚肉と玉ねぎを天板にのせ、トースター（1000W）で10分程度、肉に火が通るまで焼く(肉に箸を刺して出てくる汁が透明であればOK）。
- 焼きあがったら玉ねぎに寿司酢（大さじ1）を和えたら完成！
家政婦マコさんのレシピ本はこちら！
![予約のとれない家政婦Makoの心底おいしい！手抜きご飯myベスト [ Mako ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5843/9784885745843.jpg?_ex=128x128)
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、香音
