2021年5月18日放送の『マツコの知らない世界』は汁なし袋麺の世界。こちらのページではその中で紹介された汁あり袋麺で作る汁なし麺アレンジレシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
汁なし袋麺の世界
「汁なし袋麺の世界」を紹介してくれるのは大和一朗さん。
汁あり袋麺(普通のラーメン)で作る「汁なし麺」アレンジレシピを教えてくれました♪
汁ありを汁なしにチェンジ!アレンジレシピ
SNSでも話題!「汁あり」を「汁なし」にアレンジ!
豪華かつ香り豊かなトッピングでアレンジは無限大!
マルちゃん正麺 旨塩味「ペペロンチーノ」
にんにくの香りと塩のスッキリとした味わいがマッチ!
- フライパンにオリーブオイルを引き、にんにく・唐辛子を炒める。
- 茹でた麺・液体スープを混ぜたら完成!
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うまかっちゃん「焼きラーメン」
うまかっちゃんのポークエキスが香ばしさアップ!
- 「うまかっちゃん」の麺をかために茹でる。
- フライパンに麺・豚肉・玉ねぎ・キクラゲを入れて炒める。
- 粉末スープを加え、炒め合わせたら完成!
焼きラーメンの本場・九州でも、マルタイの棒ラーメンなどインスタント麺を使って家庭で作っているんだそう。
マルちゃん正麺 醤油味「ジャージャー麺」
甘味とコクのある肉味噌とマルちゃんの優しい醤油の香りがマッチ!
- 豚ひき肉を「マルちゃん正麺醤油味のタレ」・砂糖・酒・ごま油などで炒め、肉みそにする。
- 茹でた麺の上に肉味噌・きゅうりなどお好きな具材をのせたら完成!
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サッポロ一番塩ラーメン「カルボナーラ」
濃厚でマイルドな味わいにサッポロ一番塩の香辛料の香りが引き立つ!
- フライパンにオリーブオイルを引き、麺・にんにく・ベーコンを炒める。
- お好みの量の粉末スープと牛乳を加えて混ぜたら完成!
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マルちゃん正麺 味噌味「ナポリタン」
甘みの中に味噌の香りが引き立ち、昔懐かしのナポリタンに!
- 「マルちゃん正麺 味噌味」の液体スープ・トマトジュース・ソーセージなどの具材と一緒に麺を煮るだけ!
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▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス 他