【ラヴィット】日向坂46 加藤史帆「豚ねぎ油そば風うどん」冷凍うどん激うまレシピ選手権

2021年5月11日放送の『ラヴィット!』は冷凍うどん「激うまレシピ選手権」。火曜日は加藤史帆さんが「豚ねぎ油そば風うどん」を披露！作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

冷凍うどん『激うまレシピ選手権』

各曜日代表のラヴィット！メンバーが『すぐ作れる激うまレシピ』をスタジオで生クッキング！果たしてどの曜日が優勝するのか！？

豚ねぎ油そば風うどん

料理：加藤史帆（日向坂46）

（出典：https://twitter.com/tbs_loveit）

材料

（1人分）

1. 冷凍うどん　1玉
2. 豚こま切れ肉　100ｇ
3. ねぎ　30ｇ
4. かいわれ　1/6パック
5. 焼肉のたれ　大さじ3
6. ごま油　大さじ1

［トッピング］

7. のり　2枚（5mm～1㎝幅に切る）
8. ピーナッツ　10粒
9. レモン（くし切り）
10. 唐辛子（輪切り）
    ［熱し油］

11. ごま油　大さじ2
12. 塩　小さじ1/2
13. 黒コショウ　ひとつまみ

作り方

1. 豚こま切れ肉（100ｇ）は細かく切る。
2. ねぎ（30ｇ）は小口切りに。かいわれ（1/6パック）は3cm長さに切る。
3. 冷凍うどん（1玉）は電子レンジ（600ｗ）で3分20秒加熱する。
4. フライパンにごま油（大さじ1）をひき、豚肉（100ｇ）を軽く炒める（中火）。
5. 焼肉のたれ（大さじ3）入れ、肉に火が通ったら火を止め、そのまま放置して味をなじませる。
6. 別の鍋にごま油（大さじ2）塩（小さじ1/2）黒コショウ（ひとつまみ）を入れ、弱火で温める。
7. ピーナッツ（10粒）を袋に入れ、めん棒等で叩いて砕く。
8. 丼にうどんを入れ、ネギ・かいわれ・肉をのせる。
9. のり・砕いたピーナッツ・唐辛子を散らす。
10. 温まったらごま油を回しかけ、レモンを添えたら完成！

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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、宮下草薙（草薙航基・宮下兼史鷹）