2021年5月9日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹介された「スパイシーグリーンピース釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
釜-1グランプリ
最高の釜飯を決める人気企画「釜-1グランプリ」!
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スパイシー青豆グリーンピース釜飯
スナックを使ってお手軽に!
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)
材料
(4~6人分)
- 米 3合
- 水 420ml
- 氷 120g
- 麻辣青豆 1袋(90g)
- 鶏ささみ肉 2本
- 塩 小さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ2
麻辣青豆:揚げたグリーンピースに麻辣(花椒・唐辛子)で味付けしたピリ辛スナック
作り方
*炊飯器でも作れます♪
- ささみ肉<2本)を一口大に切る。
- 炊飯釜に浸水して水気を切った米(3合)水(420ml)を入れる。
- 麻辣青豆(1袋)塩(小さじ1)顆粒コンソメ(小さじ2)を加える。
- 氷<120g)を入れて炊く。
*氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
ゲスト:JUJU