2021年4月11日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催！こちらのページではその中で紹介された「あぶらかす釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
釜-1グランプリ
最高の釜飯を決める人気企画「釜-1グランプリ」！
≫ その他の「釜-1グランプリ」の内容はこちら！
あぶらかす釜飯
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（4～6人分）
- 米 3合
- かつお昆布だし 480ml
- 氷 120ｇ
- あぶらかす 100ｇ
- 塩 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- かつおぶし 1パック
- 青ネギ 適量
･･････････････････
作り方
＊炊飯器でも作れます♪
- 炊飯釜に浸水して水気を切った米（3合）かつお昆布だし（480ml）を入れる。
- あぶらかす（100ｇ）塩（小さじ2）しょうゆ（小さじ2）を加える。
- 氷（120ｇ）を入れて炊く。
- 炊き上がったらかつお節（1パック）を入れて混ぜ合わせる。
- お茶碗によそい、小口切りにした青ネギをかけて完成！
＊氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
その他紹介されたレシピ
【相葉マナブ】「釜-1グランプリ」釜飯レシピまとめ（2021/4/11）
2021年4月11日放送『相葉マナブ』は人気企画「釜-1グランプリ」！ちゃんぽん釜飯や、大阪名物“あぶらかす”を使った釜...
www.e-recipe.site
2021.04.11
【相葉マナブ】釜-1グランプリ「ちゃんぽん釜飯」の作り方
2021年4月11日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催！こちらのページではその...
www.e-recipe.site
2021.04.11
【相葉マナブ】釜-1グランプリ「酸辣湯釜飯」の作り方
2021年4月11日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催！こちらのページではその...
www.e-recipe.site
2021.04.11
【相葉マナブ】釜-1グランプリ「チョコレートアイス釜飯」の作り方
2021年4月11日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催！こちらのページではその...
www.e-recipe.site
2021.04.11
その他の「釜-1グランプリ」レシピ
『釜-1グランプリ』その他紹介されたレシピはこちら↓
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)、DAIGO
