【男子ごはん】定番料理を覚えよう「ひき肉編」レシピまとめ

2021年4月4日放送の『男子ごはん』、テーマは定番料理を覚えよう「ひき肉編」。ひき肉を使った基本レシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報をまとめました！

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定番料理を覚えよう「ひき肉編」

今日は、新生活が始まる４月、改めて料理の基本を学び直す人気企画「春の定番祭り」。今回は『ひき肉』料理。超簡単にできるひき肉料理を教えてもらいます！

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

鶏ひき肉を使って、基本の「鶏つくね」を作ります！

↓ 材料・作り方はこちら！

豚ひき肉を使って「ピーマンの肉詰め」を作ります！

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牛と豚の合びき肉を使って基本のハンバーグを作ります！家にあるもので作れる王道ソースもオススメ♪

↓ 材料・作り方はこちら！

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第13弾「男子ごはん」の本が発売！

書籍名： 男子ごはんの本その13
料金： 1,980円（税込）
発売日： 2021年4月20日

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分～12時00分
出演：国分太一栗原心平