2019年12月25日放送の『家事ヤロウ』で紹介された料理研究家 和田明日香さんの「ちくわと青菜のふりかけ」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら!
和田明日香が自宅で新ちくわ料理を開発!
ちくわと青菜のふりかけ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
材料
- ちくわ 2本
- かぶの茎 1株分
- マヨネーズ 適量
- しょうゆ 適量
- 海苔 1枚
- 白ごま 適量
作り方
- ちくわ(2本)は縦に細長く切って、みじん切りにする。
- カブの茎(1株分)もちくわと同じサイズに細かく刻む。
- フライパンにマヨネーズ(適量)を熱し、ちくわ・カブの茎を炒める。
- 火が通ったら、フライパンのあいた部分にしょう油(適量)を入れ、少し焦がしたら全体に混ぜる。
- 海苔(1枚)をくしゃくしゃにして入れる。
- 白ゴマ(適量)を入れ、混ぜたら完成!
『家事ヤロウ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)