【グッとラック】「餃子焼きそば」ギャル曽根アレンジレシピ

2021年3月25日放送の『グッとラック！』は「今日のお昼にやってみて！ギャル曽根アレンジランチ！」。今回は『焼きそば』を使った簡単アレンジ料理！こちらのページではその中で紹介されたチーズで包んだ「餃子焼きそば」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

「焼きそば」アレンジレシピ

ギャル曽根さんが冷蔵庫の中にある食材だけで「簡単ランチ」を作る『今日のお昼にやってみて！ギャル曽根アレンジランチ！』のコーナー。

今日は「焼きそば」を使ったアレンジレシピ！

チーズで包んだ「餃子焼きそば」

フライパン１つで超簡単！餃子の旨味たっぷり！絶品「餃子焼きそば」！

（出典：https://www.tbs.co.jp/guttoluck-tbs/）

材料

（1人分）

1. 焼きそば（袋麺）　1袋
2. 冷凍餃子　6個
3. 酢　大さじ1
4. ラー油　5プッシュ
5. ピザ用チーズ　70ｇ
6. 青のり　適量

作り方

1. フライパンで水（220ml）を沸騰させる。
2. 冷凍餃子（6個）にラップをして、電子レンジ（600ｗ）で30秒加熱する。
3. 加熱した餃子を細かく切る。
4. 沸騰したお湯に焼きそば麺（1袋）、細かく切った餃子を一緒に入れ、約3分煮込む。
餃子を一緒に入れることで麺にうま味が染み込み美味しさアップ！
5. フライパンの水分が少なくなってきたら、焼きそばの粉末ソース（半量）ラー油（5プッシュ）を加える。
ラー油はお好みで調整OK
6. 酢（大さじ1）を加え、パチパチと音がなってきたら、一旦お皿に移す。
7. 同じフライパンにピザ用チーズ（70ｇ）と残りの粉末ソースを加え、弱火で約5分加熱する。
8. チーズが溶けて来たら、お皿に移した焼きそばをのせ、チーズで包む。
9. 最後に青のりをかけて完成！

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