【今ちゃんの実は】カップヌードルで作る「和風はし巻きお好み焼き」

2021年3月24日放送の『今ちゃんの実は』は一流料理人が究極アレンジ夜食で対決したら実は「日清カップヌードル」編。こちらのページではその中で紹介された「白川たむら」田村尚重シェフの「丸かじるできる！和風お好み焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

一流料理人が究極アレンジ夜食で対決「日清カップヌードル」編

ダイアンがリポートする「一流料理人が究極アレンジ夜食で対決したら実は…」。
「今ちゃんの実は」のグルメロケでお世話になった一流料理人に手軽にできる絶品夜食のレシピを教えてもらう好評企画がパワーアップ！アレンジの達人を自負する「フレンチ」「和食」「中華」の3人の料理人が集結し、「カップヌードル」を使ったアレンジ夜食でバトルを繰り広げる！

丸かじるできる！和風お好み焼き

料理人：「白川たむら」田村尚重シェフ

（出典：https://www.instagram.com/imachan_jituwa/）

材料

（2人分）

1. カップヌードル　1個
2. 卵　3個
3. 焼き海苔　1枚
4. ポン酢　適量
5. 大根おろし　適量
6. 刻みネギ　適量

作り方

1. カップヌードルのかやくを取り出し、お湯（少し多め）を注いで3分待つ。
2. 麺とスープを分ける。
3. ミキサーに麺とスープを半量ずつ入れ、ペースト状にする。
4. 溶き卵（3個）を加え、さらに混ぜ合わせる。
5. 油を引いたフライパンに（４）を流し入れ、薄く焼く。
麺の小麦粉と卵でふわふわな生地ができる
6. お箸に残った麺を巻きつけ、かやくと一緒に生地の上にのせる。
7. 2分ほど焼き、生地にプツプツと小さな泡が出てきたら、具材ごと巻く。
8. お皿に移し、大根おろし・刻みネギをトッピングする。
9. 焼き海苔を細かくちぎり、残ったスープでふやかす。
海苔の風味＋スープのウマみが◎！
10. お好みでポン酢をかけて完成！

その他紹介されたレシピ

【今ちゃんの実は】「日清カップヌードル」究極アレンジレシピ（2021/3/24）

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www.e-recipe.site

2021.03.24

レシピを教えてくれたお店の情報はこちら

＊「白川たむら」は2017年1月11日放送の『今ちゃんの実は…』は「銭湯中心の祇園四条の夜は実は…」で紹介されました。

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www.e宿.com

▼ABC朝日放送「今ちゃんの実は…」
毎週水曜 午後11：17～
司会：今田耕司
出演：月亭八方、小籔千豊、サバンナ（八木・高橋）、シャンプーハット（こいで・てつじ）、ダイアン（ユースケ・津田）、ミサイルマン（岩部・西代）