2021年3月21日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「ブロッコリー」編（埼玉県和光市）。天ぷら・茎の浅漬け・万能ドレッシングなど、ブロッコリーを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
旬の産地ごはん「ブロッコリー」
今日の食材は埼玉県和光市のブロッコリー。地元の皆様からブロッコリーを使った絶品料理を学びます! 天ぷら・茎の浅漬け・万能ドレッシングなど、絶品料理が続々登場！
紹介されたメニュー
ブロッコリーの天ぷら
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ブロッコリーの茎の浅漬け
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茎の浅漬けの簡単サラダ
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ブロッコリーの豆腐味噌グラタン
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ブロッコリーの茎の肉巻き
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ブロッコリーの万能ドレッシング
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ブロッコリードレッシングのパスタ
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その他紹介された「ブロッコリー」レシピ
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
