2021年3月18日放送の『ヒルナンデス!』は激甘レンコン農家を徹底調査!こちらのページではその中で紹介された電子レンジでできる「れんこんチップス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
激甘レンコン農家を徹底調査
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電子レンジでできる「れんこんチップス」
鷲見アナイチオシ!れんこんチップス♪
材料
- れんこん 100g
- 塩 適量
- こしょう 適量
作り方
- れんこん(100g)を薄くスライスする(スライサーでもOK)。
- 水に約10分つけ、アクを抜く。
- キッチンペーパー等で水気をしっかり拭き取る。
- 耐熱皿にれんこんを重ならないように並べ、電子レンジ(500w)で3分加熱する。
- ひっくりかえし、さらに電子レンジ(500w)で3分加熱する(足りなかったら様子を見てさらに加熱する)。
- 平ザルに広げて粗熱を取る。
- 塩こしょうで味付けしたら完成!
「クミン」をかけても◎!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞)高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)中間淳太・桐山照史(ジャニーズEWST)友近 富田望生
スタジオゲスト:綾瀬はるか、西島秀俊
VTR出演:福原遥、鷲見玲奈、長谷川忍(シソンヌ)