2021年3月15日放送の『ヒルナンデス!』は業務田スー子さんの「激安!業務用スーパー活用術」!こちらのページではその中で紹介されたヘルシー豆腐チヂミについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
業務田スー子「業務用スーパー活用レシピ」
人気企画!業務田スー子さんがまたまた登場!今回は新生活の手抜き春食材レシピを紹介!
ヘルシー豆腐チヂミ
1人前約60円!チヂミ粉&豆腐でヘルシー!
材料
- チヂミ粉 100g *業務スーパー商品
- 豆腐 1丁
- 水 50ml
- キムチ 100g
- ソーセージ 3本
- ごま油 適量
- ポン酢 適量
チヂミ粉
韓国直輸入のチヂミ粉(1kg 399円)
粉に水を入れて好きな具材を入れて焼くだけで簡単にチヂミができる。
作り方
- ボウルに豆腐を入れ、泡立て器などで細かく砕く。
- チヂミ粉・水を入れ、よく混ぜ合わせる。
- キムチ・ソーセージを入れ、さらに混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油を引き、生地を流し入れて焼き目がつくまで両面を焼いたら完成!
- ポン酢をつけていただくのがオススメ。
豆腐を使うことで粉の量が少なくて済み、カロリーダウン!
業務田スー子さんのレシピ本はこちら!
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▼日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆 梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中) 藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:石井杏奈、武田航平
VTRゲスト:業務田スー子、リュウジ、関口メンディー(GENERATIONS from EXILE TRIBE)