2021年2月28日放送の『所さんお届けモノです』は超一流料理人が伝授!激ウマホットプレートレシピ。こちらのページではその中で紹介されたホットフルーツサンドについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
超一流料理人が伝授!激ウマホットプレートレシピ
おうち時間の増加でホットプレートの売り上げが例年の約2倍に!でも「焼きそば」や「お好み焼き」だけではもったいない!そこで今日はすぐにでもマネしたくなる一流料理人の(秘)ワザをお届け!
ホットフルーツサンド
No.1料理芸人・ロバート場ささん考案のホットプレートレシピ!
(出典:https://www.instagram.com/tokoro_otodoke/)
材料
- 食パン(8枚切り) 1枚
- バター 4g
- きび砂糖 小さじ2
- 干しぶどう 10g
- りんご 1/6個
- レモン 1/5個
- スライスチーズ 1枚
フルーツは何でもOK!
作り方
- ホットプレートを230℃に温める。
- ホットプレートの半分で食パン(8枚切り)を焼き、もう半分のスペースでバター(4g)きび砂糖(小さじ2)を焼く。
- バター&きび砂糖の上にお湯で戻した干しブドウ(10g)薄くスライスしたリンゴ(1/6個)・レモン(1/5個)を加え、焼く。
- 食パンが焼けてきたら、ヘラでつぶしてひっくり返す。
- 空いてるスペースでスライスチーズ(1枚)を焼き、食パンをチーズの上にのせる。
- ヘラで押し付け、チーズを食パンにくっつけて、ひっくり返す。
- 食パンに焼いたフルーツをのせたら完成!
▼ オススメのホットプレート「マジックグリル」
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▼毎日放送「所さんお届けモノです」
日曜 17時00分~17時30分
出演:所ジョージ、新井恵理那、田中卓志(アンガールズ)
ゲスト:ロバート馬場裕之