2021年2月2日放送の『ヒルナンデス！』は栞里＆濱家が箱根優勝・駒大で絶品勝負メシを学ぶ！絶品あんかけ蕎麦＆アボカドピラフ＆(秘)サラダ！紹介された駒大陸上部の勝負飯レシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
駒大陸上部 寮母さんの「絶品勝負メシ」
今おうちで作りたくなる「安い・簡単・おいしい」レシピを学ぶ、佐藤栞里＆かまいたち濱家の「小料理屋の女将に秘伝のレシピ教わるんデス！」。今回はスペシャル企画！今日は小料理屋ではなく、今年の箱根駅伝で奇跡の大逆転優勝を果たした駒澤大学陸上競技部の寮母さんに栄養満点＆ヘルシー！そして時短＆免疫力アップの『勝負メシ』のレシピを教えてもらいます♪
紹介されたレシピ
教えてくれるのは、駒澤大学・陸上競技部の名将大八木監督の奥さまで寮母も務める大八木京子さん。2年間専門学校に通い、栄養士の資格を取得。駒大陸上部の勝負めしを再現したレシピ本も話題です♪
あんかけ蕎麦
疲労回復＆ストレス軽減！身も心も癒してくれる一杯♪
野沢菜の漬け汁で味に深みが！絶品あんかけ蕎麦♪
↓ 材料・作り方はこちら！
シーフードピラフ
魚介のうま味たっぷり！アボカドで貧血予防！シーフードピラフ♪
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かぼちゃサラダ
マヨネーズの代わりにクリームチーズでケガ＆風邪予防！かぼちゃサラダ♪
↓ 材料・作り方はこちら！
レシピ本はこちら！
書籍名 ： 駒大陸上部の勝負めし 箱根駅伝の強豪校の食事を完全再現！
金額 ： 1,430円（税込）
著者 ： 大八木京子
金額 ： 1,430円（税込）
著者 ： 大八木京子
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) いとうあさこ 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴（Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ）長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）
ゲスト：イモトアヤコ、植松晃士、濱家隆一（かまいたち）平松修三
